sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Um Pedaço de Tentação para o S. Valentim

Foie Gras e Vieira, Puré de Ratte e Molho Oriente
"À noite quando olhares pró céu repara na estrela mais brilhante. Essa és tu... o resto do Universo é o amor que sinto por ti."

Um pedaço de tentação que alimentará não só o corpo como a alma, uma proposta do Chefe Nuno Diniz em conjunto com os Vinhos José Maria da Fonseca. Palavras para quê, veja por si mesmo e diga-nos se descobre uma razão para faltar.


Ementa de São Valentim
Domingo, 14 de Fevereiro de 2010

Tosta Mista e Capuccino
Lancers Rosé Free (S/ Álcool)

Foie Gras e Vieira, Puré de Ratte e Molho Oriente
Quinta de Camarate Branco Doce 2009

Robalo Selvagem, Tártaro de Ostras e Sabaião de Champagne
Colecção Privada DSF Verdelho 2008

Peito de Pato, Molho de Citrinos e de Morangos, Legumes Bebé Salteados com Sésamo
Colecção Privada DSF Syrah 2004

Sopa de Amoras com Gelado de Tangerina
Moscatel de Setúbal José Maria da Fonseca 2003

Café - Nespresso

Preço: € 45,00 por pessoa

Reservas - Telef. 213962435 ou Email




1 comentário:

Anónimo disse...
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