terça-feira, 2 de novembro de 2010

Jantar "Os Amigos da Baga"

Jantar "Os Amigos da Baga"
Domingo, 7 Novembro 2010

Um jantar vínico muito especial integrado no programa do evento "Encontro com o Vinho e Sabores 2010".



Os Vinhos

Espumante branco Kompassus 2006

Espumante 3B brut nature

Espumante Baga Luis Pato 2009

Luis Pato 1980

Bussaco 1983

Quinta das Bágeiras garrafeira 2001

Sidónio de Sousa garrafeira 2005

Kompassus private 2005
Lokal calcareo 2005

Bussaco 2006

Quinta da Vacariça 2008

Baga 2008 Dirk
Gonçalves Faria especial tonel 5 1990

Molecular baga tinto 2009 (Luis Pato)

Quinta das Bágeiras Abafado

Aguardente vínica velha Quinta das Bágeiras



A Ementa

Terrina de foie gras com pêra caramelizada e brioche

Ossobuco

Bolo Rançoso

Local: York House, Rua das Janelas Verdes, 32 - Lisboa
Data: Domingo, dia 7 de Novembro

Hora: 21h00

Preço: € 40,00 por pessoa

Reservas: sgoncalves@mce.iol.pt ou por tel: 214 369 470

Nº de lugares limitado

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